六合彩走势图

新闻资讯
about
公司新闻
行业新闻
联系我们
contact
手机:15633275678
邮箱:996298@qq.com
地址:河北省保定市顺平县肠衣基地
当前位置:首页 > 新闻资讯 > 公司新闻

肠衣使用贮存方法

日期:2018-11-02

肠衣的运用及储存办法是否妥当对肠衣作用的发挥也是很重要的。肠衣的寄存环境一般要求在25℃以下枯燥、通风、避光处储存。如何运用请依据肠衣厂引荐的办法进行。不妥的运用会给腊肠的品质带来不良的影响。①肠衣在运用前或运用时被碰伤,重者会在灌肠或在灭菌过程中形成肠衣爆裂,轻者会在腊肠寄存或出售过程中因肠衣结构被破坏而使其阻隔性下降,腊肠会提早氧化蜕变或细菌进入腊肠内部形成腊肠糜烂然后失掉食用价值。②肠衣在高温、潮湿的条件下储存会使腊肠变形、收缩率下降、标准发生变化。③肠衣长期的储存,因为储存条件的不完备,会使肠衣变形,形成丢失。一般主张储存期为3个月。

我公司主要生产天然猪、羊盐渍肠衣以及肠衣相关技术研发及应用,公司创始人史宏志先生对干制肠衣技术方面有着近10年的研发经验,经过多年的研发成功发明了“单层干制套缩肠衣”,并取得了国家知识产权局发明专利证书,该产品已于2015年开始了规模生产。

`

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!